Para os adeptos de uma dieta vegetariana, este bolo de carne moída vegetal é ideal, assim como para os flexitarianos – consumidores adeptos do menor consumo de proteína animal – e para quem é aberto a experimentar pratos novos. A receita da marca PlantPlus Foods leva apenas 45 minutos para o preparo em casa e rende quatro porções.

Ingredientes
Bolo
500 g de carne moída vegetal;
1 cebola média picada; s
4 dentes de alho picado;
1 ovo;
2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
1 colher (chá) de orégano seco;
1 colher (chá) de tomilho seco;
1 colher (chá) de páprica doce;
1 colher (chá) de erva-doce seca (opcional);
4 colheres (sopa) de salsinha picada;
sal e pimenta a gosto.